En este sector tan importante, el empaque del café juega un papel crucial, especialmente cuando se busca preservar aromas, acidez, cuerpo, humedad y sabor. En Ecuador, tenemos una variedad de opciones de empaque, desde costales de yute y fique hasta bolsas de gran tamaño de varios materiales. Sin embargo, es esencial encontrar un equilibrio entre la protección del café y la sostenibilidad ambiental